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4/ 5stars

誕生日にクリスマスに、鴨の登場する場面が増える12月。こんな嬉しいセットがあったとは。まずはフライパンで焼いて、鴨鍋の残った汁にじっくり漬けて味をしみ込ませていただきました。美味！脂はもちろんジャガイモ炒めに。こちらも美味！

5/ 5stars

入ってたレシピを見ながらやってみましたが、結局中がずっと真っ赤のままで途中でスライスして焼いて食べました。それでも美味しかったです。

4/ 5stars

臭み無し！肉質やわらかで甘くて、凄く美味しいです。 私は肉の白味が嫌いでいつも残すのですが、この鴨の脂身は美味しいと思いました。 私は、あら塩、粗びきペッパー味で鴨のローストにて食べました。（皮目に焼き目をつけて中火で5分、裏返して同じく焼き目を付けて蓋をして5分、両サイドを1分程度焼き、蓋をして火を消して少し休ませてからカット）ホースラディッシュや山葵も合うので、醤油やポン酢でいただいてもGOODだと思います。 これからの時期、ハロウィン・クリスマス・お正月などイベント目白押し、見栄え良し、お値段手頃で高級感ありで、おススメです。トリュフ塩や、柚子胡椒も合うと思います！

5/ 5stars

鴨生ハムという事でどんなものかと思い頼んでみて食べて見たところ、めちゃくちゃ美味しくてまた頼もうと思ってます！ 一人で食べてて300gだけじゃ足りないぐらい美味しいです…次は2個ぐらい頼もうかと考えてます！

4/ 5stars

早速ローストにして食べました。適度な弾力で味は濃く、とても美味しいお肉です。真空パックで届き、解凍したときのドリップもほとんどありませんでした。

5/ 5stars

パストラミは好きなので期待していました。本当に美味しかった〜。色々な使い道ができそう・・・。今回はお試しで購入しましたが手間暇かけて作られた美味しさは良く分かりました。表示が「合鴨パストラミ×3個1本200g」となっているので、数量の判断がつかなかった。またの機会にもよろしくお願いいたします。